Oteller Hakkında Genel Bilgiler

Konaklama insanların yaşamında olan olgulardan bir tanesidir. İnsanlar dönem dönem farklı nedenlerden ötürü konaklama gereksinimi duyarlar. İş amaçlı olarak bir başka kente gidildiğinde, konferans seminer gibi grup toplantıları için kent dışına çıkabilir. Yine gezi tatil amaçlı olarak da gidilen yerlerde eğer kalınacak yer yoksa o zaman otellerde konaklama yapılır. İnsanlar eğer ilk defa bir otelde kalacaksa o otel hakkında doğal olarak bilgi sahibi olmak ister.

Oteller ana hatları ile bakıldığında farklı biçimlerde, farklı kapasitelerde olurlar. Nitekim dünyanın neresinde olursa olsun herhangi otel hakkında söylenebilecek çok fazla şey vardır. Değişen dünya düzeni içinde otel konseptlerinde de değişimler ve farklılıklar görülebilmektedir. Ülkemizde başta Ankara ve İstanbul gibi büyükşehirlerde çok farklı beklentilere hitap eden değişik oteller bulunur.

Kısaca yazının en başında ifade etmek gerekirse herhangi  otel hakkında söylenebilecek çok şey vardır. Otel seçimi yaparken de aşağıda yer alan her parametreye dikkat ederek seçim yapılması önemlidir.

Otel Nasıl Konaklama Türüdür?

Şimdi otel hakkında adım adım bilgiler vermeye başlayalım. Oteller nasıl bir konaklama türüdür sorusundan öncelikli başlamak gerekir ise şu bilgiler verilebilir: Oteller işin özünde konseptine göre değişmekle beraber turizm sektörünün olmazsa olmaz işletmelerinden bir tanesidir. Otelin bulunduğu yere, otelin türüne, kapasitesine göre değişiklikler gösterebilir. Lakin otellerde ana amaç konaklama olsa da bunun dışında da yeme içme, yüzme, spor yapma, eğlenme, SPA tarzı hamam sauna bölümlerinden faydalanma gibi olgular da vardır. Yani oteller son derece komplike olan işletmelerdir. Ayrıca otellerde düğün, nişan gibi etkinlikler yapılabilir. Toplantılar, seminerler düzenlenebilir. Bu tür durumlarda konaklamalı ya da konaklamasız olarak hizmet alınabilir. Tamamen durum ve tercih ile alakalı bir durumdur. Kısaca oteller hedef kitlesinin ana beklentisini karşılamak üzere kurulur ve ona göre hizmet veren kuruluşlardır.

Yine genel olarak otel hakkında söylenebilecek bir diğer şey ekstrem durum olmadığı sürece otellerin rezervasyon sistemi ile çalıştığıdır. Rezervasyon acente kuruluş üzerinden yapılabildiği gibi, doğrudan otel aranarak da yapılabilir. Tercih kişilere kalmış durumdadır. Özellikle uzun süreli yapılacak konaklamalar da birçok otel rezervasyonsuz müşteri kabul etmez.

Kaç Çeşit Otel Vardır?

Otel hakkında merak edilen olgulardan bir tanesi de kaç çeşit otel olduğu biçimindedir. Bu noktada da verilebilecek temel bilgiler şu şekilde kısaca açıklanabilir.

• Butik Oteller: Ülkemizde son yıllarda giderek daha popüler hale gelen butik oteller her odasının farklı farklı döşendiği otellerdir. Oda sayıları azdır. Küçük tarzda olan işletmelerdir. Genelde tarihi konaklar bu tür hizmet verirler. Oda kahvaltı olarak kalınabileceği gibi sadece konaklama tarzında olanlar da vardır.
• Beach Oteller: Dünyanın her yerinde plaj kenarında konumlanan, genelde denize sıfır otellerdir. Otelin kendisine has özgürce denize girilecek denizi vardır. Sahil beldelerinde olan işletmelerdir.
• Merkez İş Amaçlı Olan Oteller: Herhangi kente iş amaçlı olarak giden kişilerin konaklama yaptığı tesislerdir. Kent merkezlerinde ulaşımı kolay yerlerde yer alır. Oda dizaynlarını iş için kente gelenlere uygun olarak dekore edilir.
• Her Şey Dahil Olan Oteller: Oteller için gerek kent merkezlerinde, gerek kent dışında her şey dahil sistemiyle hizmet veren yerlerdir. Burada her şey dahil ile kastedilen yeme, içme, konaklama ve otelin diğer olanaklarından yararlanmadır. Ekstra ücret ödenmez.
• Apart Oteller: Tamamen ev tipinde otellerdir. İçinde mutfağı da olan işletmelerdir. Bu işletmelerde kahvaltı, yemek vb. bulunmaz.
• Suit Oteller: Yine son yıllarda giderek popüler hale gelen işletmelerdir. İki odadan oluşurlar. Bünyelerinde odanın birinde koltuk takımları yer alır. Genelde suit odaların içinde jakuzi bulunur. Üst segment grubunda işletmelerdir. Otellerin en üst katında yer alırlar.
• Termal Oteller: Odasında, otelin içinde şifalı kaplıca suları olan tesislerdir. Kadınlar için ayrı, erkekler için ayrı havuzlar yer alır. Ekstra başka eğlenceler de olabilen otellerdir.
• Yıldızlı Olan Oteller: Otelin kapasitesine ve özelliklerine göre yıldız sayısı değişir. 3 yıldızlı, 4 yıldızlı, 5 yıldızlı hatta 7 yıldızlı oteller de vardır.

Bu bölümde çeşit olarak otel hakkında söylenebilecek olan şeyler bunlardır.

otel hakkında bilgiler

Hotelde Olması Gereken Özellikler Ve Nitelikler Nelerdir?

Bir diğer otel hakkında merak edilen olgu da otellerde olması gereken özellikler ve niteliklerdir. O konuda da söylenebilecek olan bilgiler şu şekildedir:

• Bir otelde olması gereken en önemli şey türü ne olursa olsun güvenlikli olmasıdır. Kişi ister tek başına, ister ailesi ile kalsın güvenle kalabilmesi gerekir. Bu noktada kimlerin kaldığı son derece önemlidir.
• Otellerde diğer önemli husus hijyen ve temizliktir.
• Odalar ferah olmalıdır. Kişiler konforlu tatil yapabilmelidir
• Çalışan personeller eğitimli ve müşteri odaklı hizmet vermelidir.
• Odalarda temel gereksinimler için olan objeler ( şampuan sabun saç kurutma makinesi vb.) bulunmalıdır.
• Otopark, havaalanı servisi gibi ekstra özellikleri artı değerdir.
• Kuaför, üst düzeyde restoran hepsi artı değer olan diğer unsurlardır.

Kısaca iyi otel hakkında verilebilecek bilgiler bu şekildedir

Hotel Denetimini Kim Yapar Ve Denetim Nasıl Olmalıdır?

Resmi olarak hizmet veren tüm işletmeler dünyanın her yerinde denetime tabi tutulurlar. Türkiye Cumhuriyetinde de diğer turizm işletmelerinde olduğu gibi otellerin denetimi de Turizm Bakanlığı tarafınca görevlendirilen müfettişler tarafından yapılır. Bu  müfettişler ilgili işletmeye giderek A’dan Z’ye kadar kontrol edilir.  Gıdaların sağlığa uygun olup olmadığı, otelin temizliği, uygun biçimde işletilip işletilmediği gibi her parametreye bakılır. İlgili uygunsuzluklar saptanır. Ayrıca otelin güvenlik durumları da sorgulanır.

Otelde Hangi Bölümler Vardır? Ve Hangi Departmanlar Olmalıdır?

Otel hakkında bir diğer merak edilen de hangi bölümlerin olduğudur. İşte temel tüm otellerde olan bölümler aşağıda yazılı olduğu biçimdedir:

• Rezervasyon bölümü
• Muhasebe bölümü
• İnsan kaynakları bölümü
• Ön büro bölümü
• Yiyecek içecek bölümü
• İdari yönetim bölümü
• Satış pazarlama bölümü
• Temizlik bölümü kat hizmetleri bölümü
• Güvenlik bölümü
• Bilgi işlem bölümü
• Teknik servis bölümü

Otel hakkında noktasında bölümleri temel bilgiler bunlardır. Bu bölümlerinin her birinin kendi içinde birbiri ile bağlantılı görevleri vardır.

Otel Odasında Bulunması Gereken Şeyler Nelerdir?

Otel hakkında verilebilecek yukarıda yer alan bilgiler kadar başka bilgiler de vardır. Bunlar arasında bilinmesi gereken bilgiler asında sınıfı ne olursa olsun otel nerede olursa olsun bulunması odalarda olması gereken şeyler vardır. Bunlar içinde temizlik ve hijyen açısından sabun olmazsa olmazdır. El havlusu ve banyo havlusu da olması gereken ana malzemelerdir. Havlu terlik bir diğer olması gereken objedir. Saç kurutma makinesi her otelde olması gereken şeylerin başında gelir.  Yine su içmek için bardak, şişe su da gerekli olanlar arasındadır. Kettle, çay kahve gibi şeyler opsiyoneldir. Ayrıca otel odalarında banyo yapmak için şampuan, duş jeli, saç kremi de bulundurulması gerekir. Tüm bunların dışında küçük dikiş seti de bulundurulması gereken objeler içinde yer alır. Kış aylarında ekstra battaniye, yorgan da olması gereken objeler arasındadır. Mini bar ise olup olmaması otelin kendi tercihi olan bir objedir.

Güvenli Turizm Sertifikalı Otel Nedir?

Herhangi bir otel hakkında en çok merak edilenlerden bir tanesi de son dönemlerde sıkça duyulan kavram güvenli turizm sertifikası olgusudur. Bu kavram özellikle pandemi süreci ile beraber insanların yaşamına girmiş durumdadır. Kurumlar bu sertifikayı aldıkları zaman güvenli biçimde konaklama yapabilecekleri temel yeterliliğe sahip olduklarını gösterirler. Bu sertifikanın alınabilmesi için ilgili kuruma başvurulması ve denetimden geçtikten sonra sertifika sahibi olunması gerekir. Aksi halde bu belge alınamaz. Temizlik, hijyen, odaların iç özellikleri, nitelikli eleman çalıştırıp çalıştırmama, güvenlik gibi parametreler değerlendirilerek sertifika verilir. Her türlü otel işletmesi bu sertifikayı istenen kriterleri karşılarsa alabilir.

Bir Hotelde Müşteri Memnuniyetini Sağlayacak Faktörler Nelerdir?

Son olarak iyi otel hakkında müşteri memnuniyetini sağlayacak başlıca faktörleri ifade etmek gerekir. Onlar ise şunlardır:

• Kim, kaç yaşında olursa olsun otel için en önemli şey müşteriye yaklaşımdır. Gerek ön büro personeli, gerek temizlik personeli, gerek rezervasyon bölümünün yaklaşımı majör faktördür. Güleryüz, nazik ve seviyeli yaklaşım çok önemlidir. Müşteri beklentilerine anında yanıt verilebilmelidir.
• Otel personelin kılık, kıyafeti, dış görünüşü, temizliği gibi olgular da müşteri memnuniyeti açısından basic bir faktördür.
• İyi bir otel hakkında söylenebilecek olan şeyler arasında otelde müşteriye sunulan olanaklar da vardır.
• Odaların düzgün temiz olması ve sürekli temizliğinin yapılması memnuniyeti artırır.

Bir diğer yazımızı okumak için linke tıklayınız: https://palacesuithotel.com/otel-seciminin-onemi/